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ナマステ弁当♪

最近のお気に入りランチです~♪

ワゴン車販売で、本格インドカレー2種類とサフランライス、付け合せ2種類(キャベツとひよこ豆)を山盛りしてくれます。

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カレーは4種類の中から2種類選ぶんですけど、あたしのイチオシはキーマ・カレーです。
ひき肉だけじゃなく、ソーセージが入って食べ応え十分、さらにゆで卵が丸々1個入ってるのが嬉しいのです。

どのカレーもスパイスが効いた本格派。
辛さも程よく、汗がじわ~っと身体の芯からにじんでくる感じ。

ご主人は、ワゴン車で日替わりで都内何箇所かで販売されているのですが、インドレストランで修行されたり、実際インド各地でカレーを食べ歩きされたりと、カレーに対するこだわりと「愛」がハンパないです。
その「愛」がたっぷり感じられる、奥深いカレーです♪

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